全自動(dòng)薄脆油炸機：

油炸機主要結構由鍋體、槽體、保溫區、外殼、加熱管、電控箱、過(guò)濾系統、攪拌系統等組成。

1、采用新技術(shù)和先進(jìn)工藝制造； 
2、自動(dòng)控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營(yíng)養；  
3、利用“油水分離"的原理，炸油中的殘渣自動(dòng)濾出，保證炸油清潔，炸油可長(cháng)期使用，不會(huì )變黑；
4、一機多用，可連續油炸各種食品，不串味 ；
5、無(wú)油煙，保證操作人員的身體健康；  
6、“油水分離"油炸機操作簡(jiǎn)單，可單人操作； 
7、該機節能50％，節油40％，是本公司通過(guò)引進(jìn)、消化吸收技術(shù)、研制開(kāi)發(fā)的一種節油、環(huán)保、衛生、實(shí)用的高新食品設備。
此設備適用于肉類(lèi)、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以電為加熱能源，操作簡(jiǎn)單、安全、易清洗、維修方便、節省油耗。設備由的排渣系統、加熱系統組成，內部采用先進(jìn)的油水混合技術(shù)，改變了傳統油炸設備的結構，解除了傳統油炸機的弊端。全不銹鋼結構,做工精細,美觀(guān)、堅固、耐用。

全自動(dòng)薄脆油炸機：

采用智能型數字顯示溫控器，溫度設定調整方便，設定油炸溫度后自動(dòng)控溫，準確控制溫度，避免人工操作失誤，避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現象，影響產(chǎn)品工藝質(zhì)量，確保食品色、香、味俱全。配置自動(dòng)上料斗和出料口，前者可以避免原料在倒入鍋內時(shí)因熱油迸濺造成燙傷，減少員工受傷的概率，后者可以保證炸制時(shí)間的一致性，簡(jiǎn)單便利。

一，面食類(lèi)；麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。

二，肉食類(lèi)；扒雞（上色）、板鴨（上色）、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
三，堅果類(lèi)；花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四，豆制品；豆干、豆泡、魚(yú)豆腐、豆參。
五，海產(chǎn)品；各種魚(yú)類(lèi)、蝦仁、扇貝、海紅、小魚(yú)仔、魷魚(yú)圈、魷魚(yú)仔。
六，其它類(lèi)；蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類(lèi)各種油炸膨化食品。