產(chǎn)品名稱(chēng):不銹鋼滾筒攪拌機醬菜辣椒醬滾揉機
產(chǎn)品型號:
產(chǎn)品報價(jià):40000
產(chǎn)品特點(diǎn):不銹鋼滾筒攪拌機醬菜辣椒醬滾揉機:主要作用是將被加工的肉類(lèi)如牛肉、羊肉、雞肉、豬肉、魚(yú)肉等在真空狀態(tài)下滾揉腌制,不但可提高調味品進(jìn)入肉品的速度,并最大限度的保持肉內的水分,還可以達到肉質(zhì)鮮嫩,出品率高的目的。
不銹鋼滾筒攪拌機醬菜辣椒醬滾揉機的詳細資料:
不銹鋼滾筒攪拌機醬菜辣椒醬滾揉機:
滾揉機整體采用不銹鋼制作,圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)單,設備使用率高。滾揉機內槳葉圓弧形,設計*能使用腌料分布更加均勻,對原料表層不造成傷害,可實(shí)現自動(dòng)出料、能減輕勞動(dòng)強度。旋壓式封帽結構,滾揉空間更大更合理。真空滾揉機可以自由設定工作時(shí)間、滾揉時(shí)間、間歇時(shí)間,自由設定真空度,實(shí)現連續滾揉、間歇滾揉、反轉自動(dòng)出料。
真空滾揉機還適合各類(lèi)水產(chǎn)海鮮制品、蔬菜罐頭、水果罐頭、果脯食品等產(chǎn)品及各類(lèi)干果的入味使用。
不銹鋼滾筒攪拌機醬菜辣椒醬滾揉機:
真空滾揉機作為肉食加工企業(yè)常用的機械設備,主要作用是將被加工的肉類(lèi)如牛肉、羊肉、雞肉、豬肉、魚(yú)肉等在真空狀態(tài)下滾揉腌制,不但可提高調味品進(jìn)入肉品的速度,并最大限度的保持肉內的水分,還可以達到肉質(zhì)鮮嫩,出品率高的目的。真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達到腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著(zhù)力及產(chǎn)品的彈性,通過(guò)滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感好,出口率高。本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動(dòng),改善了肉組織的結構,提高了切面效果。
如果你對不銹鋼滾筒攪拌機醬菜辣椒醬滾揉機感興趣,想了解更詳細的產(chǎn)品信息,填寫(xiě)下表直接與廠(chǎng)家聯(lián)系: |