產(chǎn)品展示/ Product Show
產(chǎn)品名稱(chēng)：鹽酥雞懸掛式油炸流水線(xiàn)道口燒雞油炸設備
產(chǎn)品型號：CGXL-4000
產(chǎn)品報價(jià)：78800
產(chǎn)品特點(diǎn)：鹽酥雞懸掛式油炸流水線(xiàn)道口燒雞油炸設備:適用于各種肉制品：豬肉、豬蹄、豬肘、臘腸、羊腿、羊排、驢肉、牛肉干、雞、雞腿、鴨、鴨脖等、
CGXL-4000鹽酥雞懸掛式油炸流水線(xiàn)道口燒雞油炸設備的詳細資料：
鹽酥雞懸掛式油炸流水線(xiàn)道口燒雞油炸設備:
本設備主體材質(zhì)為SUS304不銹鋼材質(zhì)制作，整機一次性下料加工后組裝。
1)該設備采用電加熱加熱形式，溫度和時(shí)間可調，根據不同產(chǎn)品的油炸溫度和油炸時(shí)間，可以通過(guò)設定油炸溫度和變頻靈活實(shí)現。
2)該設備設有自動(dòng)過(guò)濾系統，可以連續不斷的將油炸過(guò)程中產(chǎn)生的油渣由底部帶走，克服了常規油炸機的缺陷。自動(dòng)過(guò)濾，能保持炸油清潔，大大延長(cháng)炸油的使用壽命，無(wú)需頻繁換油，使炸制的產(chǎn)品始終如一，提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
3)安全性能優(yōu)良，油炸機在無(wú)油，少油以及油溫超出設定范圍時(shí)，加熱裝置自動(dòng)斷電，發(fā)出警報，溫度可以根據產(chǎn)品工藝的要求加以設定。
鹽酥雞懸掛式油炸流水線(xiàn)道口燒雞油炸設備:
1、爐體：爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造。將制品掛在掛車(chē)上，送入爐體內，管好爐門(mén)，即可安定工藝參數進(jìn)行蒸煮等加工。
2、蒸煮部分：爐體內部分設計自動(dòng)產(chǎn)生蒸汽系統，對爐內產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據不同的產(chǎn)品進(jìn)行調節。循環(huán)風(fēng)系統：煙熏爐體頂部裝有雙速電動(dòng)風(fēng)機，大功率和大風(fēng)量確保爐內升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩定可靠。
3、發(fā)電系統：上部為鋸沫箱，由減速機帶動(dòng)攪拌機構，鋸沫周期地送與下部煙爐盤(pán)的電熱器，由電控箱上的發(fā)煙開(kāi)關(guān)按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風(fēng)機以熏制熟食品。
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