全自動(dòng)鍋包肉油炸機加熱方式：燃氣加熱、電加熱或電磁加熱等（具體根據客戶(hù)現場(chǎng)熱源定做）；

油炸鍋廣泛用于油炸食品加工工廠(chǎng)，適用于麻花、面食、豆泡、花生、堅果類(lèi)、肉類(lèi)、水產(chǎn)蔬菜、薯類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、休閑食品、調理食品等油炸干食品加工工廠(chǎng)、企業(yè)。該設備設計有自動(dòng)上料、自動(dòng)出料、自動(dòng)攪拌，攪拌方式可根據用戶(hù)的選擇而定（如花生和麻花攪拌不同），易漂浮的產(chǎn)品采用拍打攪拌，易沉底的產(chǎn)品則采用刮底式攪拌。設備設計有自動(dòng)控溫，溫度到了會(huì )自動(dòng)停止加熱，預防油溫過(guò)高而產(chǎn)生油煙和炸糊、炸鍋現象；

全自動(dòng)鍋包肉油炸機設計有電加熱管式（電加熱管設計為分組控制，可以單獨開(kāi)啟任意一組）油炸鍋具有兩套獨立加熱系統，用戶(hù)在開(kāi)機后使用溫度后可根據產(chǎn)品的特性，選擇性的關(guān)閉一套加熱系統，更節能更省電的目的。燃氣加熱油炸鍋分為燃燒器式和灶盤(pán)式油炸鍋，燃燒器式油炸鍋可以自動(dòng)點(diǎn)火，自動(dòng)滅火，大小火苗均可以調節；灶盤(pán)式手動(dòng)控制。