全自動(dòng)鍋包肉油炸機流水線(xiàn)適用于一定規格肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、面食類(lèi)、蔬菜類(lèi)等制品烹飪食品，可對不同規格的產(chǎn)品進(jìn)行油炸，油炸時(shí)間、溫度以及油位、刮渣等全部實(shí)現自動(dòng)化，油炸過(guò)程簡(jiǎn)單、安全，清洗、維修方便，節省油耗，節約能源。經(jīng)過(guò)該機炸過(guò)的產(chǎn)品，色澤鮮艷，味香誘人。

全自動(dòng)鍋包肉油炸機流水線(xiàn)它使用進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，穩固耐用，美觀(guān)大方；采用*的高低溫油技術(shù)，下部的低溫油對炸油進(jìn)行過(guò)濾、清潔、保鮮，有效減少炸油中的有害物質(zhì)，保證了炸油不變黑，從而大大延長(cháng)了換油周期，節油效果驚人，并且炸出的食品味美色鮮，有利健康；智能型數字顯示溫控器使操作方便簡(jiǎn)捷，被業(yè)內認定為油炸設備的一次革命，引導了新世紀的飲食新時(shí)尚。

原理
1、油水混合型油炸機*改變了傳統的油炸設備結構，科學(xué)的采用了水油混合技術(shù)，通過(guò)加熱，在升溫的過(guò)程中控制了下層的油溫，可以減緩油脂的水解氧化，延長(cháng)油的使用壽命，提高產(chǎn)品品質(zhì)。
2、利用油、水、比重不同的原理在工作過(guò)程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中，從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動(dòng)物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致病物的問(wèn)題。
3、由于該機*的結構，可以充分利用植物油與動(dòng)物油的密度不同，使被炸動(dòng)物肉所浸出的油自然沉入植物油的下層，使工作油面始終保持純凈。無(wú)論是炸制魚(yú)、雞還是面食都不會(huì )互相串味，可以一鍋內炸制不同的食品，從而使困擾人們多年的這一難題得到解決。
4、新型油炸機還裝有油溫控制裝置、報警裝置，使操作更加方便，又提高了工作效率。水油混合式油炸機在食品加工廠(chǎng)、專(zhuān)業(yè)炸雞店、各類(lèi)大型食堂、賓館、飯店等領(lǐng)域推廣使用后，以其合理的設計、穩定的性能、可靠的工藝贏(yíng)得了用戶(hù)的廣泛贊譽(yù)。
5、油水混合技術(shù)在油層中部加熱，控制上下油層溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長(cháng)油的使用壽命。