1、油炸機由網(wǎng)帶輸送系統，網(wǎng)帶提升系統，油溫控制系統，幾部分組成。

2、油炸機通過(guò)電熱管給食用油加熱產(chǎn)生熱能。網(wǎng)帶自動(dòng)輸送系統拖帶食品從油槽內通過(guò)，即完成了食品油炸加工。

3、網(wǎng)帶輸送系統采用變頻調速電機帶動(dòng)網(wǎng)帶，網(wǎng)帶速度可調節，可以控制油炸時(shí)間。

4、該機采用上下雙層網(wǎng)帶傳輸，食物被夾在雙層網(wǎng)帶之間，能使油炸且食物不會(huì )漂浮，可通過(guò)調整上下網(wǎng)帶之間的距離可以適應不同的產(chǎn)品。

5、網(wǎng)帶提升系統采用電驅動(dòng)，網(wǎng)帶升起更加輕松自如，且能自動(dòng)定位，使油槽及網(wǎng)帶的清洗變得更方便。

6、出料網(wǎng)帶為不銹鋼板連，壓料網(wǎng)帶為不銹鋼編制網(wǎng)帶。