鼓泡清洗機采用氣泡沖浪形式，用于果蔬原料的清洗；該設備主要由水箱、翻轉裝置、風(fēng)機等組成，廣泛用于果蔬原料的軟洗。

　　水中氣泡釋放過(guò)程中產(chǎn)生的翻滾效應是水中物料不規則的強烈物料周轉運動(dòng)。通過(guò)物料的運動(dòng)，有效分離被清洗物體表面的附著(zhù)物，模擬人工清洗動(dòng)作。同時(shí)，由于物料在汽水混合物中的翻滾運動(dòng)，有效避免了清洗過(guò)程中物料的磕碰、劃傷等損壞現象，提高了工作效率，變手工為機加工。鼓泡清洗機適用于各種新鮮水果、蔬菜、醬菜、菌類(lèi)和海鮮。在物料輸送過(guò)程中，清洗機增加了噴淋清洗功能，使物料經(jīng)過(guò)蒸汽水清洗后進(jìn)行噴淋清洗。該工藝的作用是更換和去除物料表面的臟水，以提高物料的清洗效果。同時(shí)外置清洗噴淋水對物料進(jìn)行二次清洗，水自動(dòng)流入水箱，可替代和補充水浴槽內的清洗水，保持物料的潔凈度。水浴，不僅提高了清洗水的作用率，而且增加了清洗效果。

　　1、果蔬原料在清洗過(guò)程中，受到水流和氣泡的雙重作用，不斷向任意方向旋轉翻滾，可*清洗、脫鹽、去除農藥殘留。

　　2、循環(huán)水將原料沖洗至卸料提升機，進(jìn)入下道工序。

　　3、清洗水經(jīng)過(guò)濾后可循環(huán)使用。

　　4、設備配備無(wú)級變速電機，速度可調。

　　鼓泡清洗機主要由水箱、風(fēng)機、離心泵、提升裝置等組成，通過(guò)物理原理，將果蔬充分浸泡清洗，從而達到全面*的清洗效果。使用清洗機也大大降低了人工投入成本。升降裝置有全不銹鋼和工程塑料兩種，可加裝噴淋清洗裝置。