技術(shù)支持/ Technical Support
您當前的位置：首頁(yè) > 技術(shù)支持
電加熱油水混合油炸機的使用方法
更新時(shí)間：2020-03-13 點(diǎn)擊次數：8481次
電加熱油水混合油炸機的使用操作：
1、應使用植物油，嚴禁使用舊油。
2、使用時(shí)應保持油鍋內的油面高度大于2/4油鍋深度，但較高油面高度不能大于3/4油鍋深度。
3、合上電源開(kāi)關(guān)，紅色指示燈亮，此時(shí)電源已供至油炸機，只要順時(shí)針?lè )较蛐D溫控器，把所需的溫度值對準紅點(diǎn)位置，此時(shí)綠色指示燈亮，紅色指示燈熄，表示電熱管工作，鍋內油開(kāi)始升溫，當油溫升至所需的溫度時(shí)，溫控器能自動(dòng)切斷電源，同時(shí)綠色指示燈熄滅，紅色指示燈亮，電熱管停止工作，鍋內油溫開(kāi)始下降，當油溫降到設定溫度值時(shí)，溫控器能自動(dòng)接通電源，此時(shí)紅色指示燈滅，綠色指示燈亮，電熱管又工作，油溫上升，如此反復循環(huán)，以保證油溫在設定的溫度范圍內恒溫。
4、油炸過(guò)程中一定要注意避免水滴進(jìn)入到油炸鍋，防止發(fā)生爆鍋現象，有效預防熱油飛濺傷人。
5、需清倒鍋內油時(shí)，應先待油溫降到常溫后進(jìn)行，切斷電源，由油炸機一側的排油閥將其排出。
6、電加熱油炸鍋水區的水位低于油炸機一側視鏡的一半的時(shí)需要往油炸機內注入一定量的水，在這里要注意的是注水必須等到鍋內油溫降常溫狀態(tài)，將所有電源關(guān)閉，確保無(wú)通電狀態(tài)方可從上方注入水，由于水油比重不同的關(guān)系，水會(huì )自動(dòng)落到水區位置。
享會(huì )員_a.png)